Beiried und restliche Zutaten klein würfelig schneiden, würzen und vermengen.
Mit der Kapernbeere und dem Parmesan garnieren
Zutaten
| 200 g | Beiried |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Ei |
| 1 EL | Ketchup |
| 1 EL | getrocknete Tomaten |
| 1 EL | Dijon Senf |
| 1 EL | Olivenöl |
| Frische Petersilie | |
| Salz, Pfeffer | |
| 50 g | Parmesan |
| Kapernbeere | |